06-29
你知道怎么处理炒过的花生油吗?
家家户户做饭都离不开花生油,油炸食品也是我们经常吃的食物。为了健康,很多人选择在家里煎一些熟食,这样吃起来健康又美味。我相信很多人都喜欢吃油炸食品,无论是肉类还是蔬菜。
06-24
下面是玉米油生产厂家区分真假玉米油的一些提示。
好的玉米油肯定是物理冷压的,所以它的颜色呈浅黄色,清澈明亮。用力摇动,会有饱满的气泡漂浮。假设你看到了深颜色,无论是通过高温压制还是与其他油混合。
06-21
花生油厂家告诉大家花生油的正确储存方法
在一般的储存条件下,花生油会发生自动氧化和酸败。其变化是:自动氧化过程与季节有关。如果在冬季开始储存,低温可以减缓脂解酶和氧气的风格。随着季节的变化和温度的升高,当温度在15-30℃时,一方面由于脂解酶的作用,油会被水解,酸值升高,另一方面空气中会浸入氧气,…
05-19
纯正花生油在低温条件下的几种状态
冬日寒冷,部分的消费者发现家中的花生油出现了凝絮或凝固现象。为什么呢?大家不必紧张,这是花生油的物理特性,也是鉴别纯正花生油的重要标志。 针对这种现象,小编为您科普一下花生油凝固知识 纯正花生油是一分子甘油和三分子脂肪酸的结合物,花生油中所含脂肪酸…