近年来，玉米油生厂家的玉米油市场迅速扩张，市场上的玉米油品种繁多，质量参差不齐。有些是高纯度的，而另一些则与其他类型的食用油混合。下面是玉米油生产厂家区分真假玉米油的一些提示。

一是看看颜色

好的玉米油肯定是物理冷压的，所以它的颜色呈浅黄色，清澈明亮。用力摇动，会有饱满的气泡漂浮。假设你看到了深颜色，无论是通过高温压制还是与其他油混合。

2闻味道

很好的玉米油，闻起来很淡，有核桃的味道。假设你买的玉米油有一种特殊的味道，要么是在高温下压榨出来的，要么是添加了香精等东西。当然，如果你在玉米油中闻到一股哈拉味，那就说明它已经被氧化变质了。如果你继续食用它，它可能会对人体产生毒副作用。一般建议开封后60天内食用。

3产品的味道

好的玉米油，除了没有异味，味道也比较淡，而且越纯的玉米油越淡。

四。低温制冷

将好的玉米油放入冰箱2小时左右，温度控制在0到10度之间。取出后，假设仍然清澈透明，说明是好玉米油。假设分离出结晶物质、絮状物质和沉淀物，则玉米油的质量令人担忧。